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蛋焖豆腐
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蛋焖豆腐,葱香味浓,美味好吃,更适合小孩和老年人的菜肴。先备豆腐切片入味码碗底,再放上蛋泠蒸熟,淋上香油即成。
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
100g
豆腐
350g
香油
适量
盐
适量
香葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
备豆腐和鸡蛋。
步骤 2/11
蛋打成蛋液,豆腐切片,香葱少许。
步骤 3/11
先将豆腐码碗底,
步骤 4/11
撒盐入味,也可先将豆腐入味后再摆盘。
步骤 5/11
蛋液里放进香葱,
步骤 6/11
淋上香油,
步骤 7/11
放点十三香,
步骤 8/11
拌匀,
步骤 9/11
倒进豆腐碗里,
步骤 10/11
如图。
步骤 11/11
放进微波炉里焖10分钟将蛋焖熟就行。
小贴士
各家的微波炉不同功能也不一样时间供参考,自已把定。
发布于 2019-08-02
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