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绿豆冰棍
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地厚terrify

天气一天比一天热，小胖比较爱出汗，一回到家就去找冷饮，我前面做了一些芒果、菠萝冰激凌都被他吃光了，今天就换个样子吧，做个仿版的绿色心情。

时间:10分钟内
食材
绿豆 100g
奶粉 30g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    取三大把绿豆。
  • 步骤 2/6
    将绿豆洗净，用冷水浸泡至少五个小时以上，这样好煮些。
  • 步骤 3/6
    将绿豆放进煮锅煮到有点开花后，撇去浮沫。注意：不要煮的太干哦！太干冰棍就没有水分，也就没有沙冰了！不凉快了呢！
  • 步骤 4/6
    将奶粉倒入锅中，搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    放入适量的冰糖，搅拌均匀，把绿豆和水一起放入搅拌机打40秒。
  • 步骤 6/6
    将绿豆糊糊放在一边放凉，将凉好的绿豆糊糊倒入模具，放入冰箱冷冻即可。
小贴士

注意千万别煮太干，否则就绵绵的不好吃了！

发布于 2019-06-20
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