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清炖排骨
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愉快shovel

如果要说怎么吃排骨最好，我认为是清炖排骨最好。排骨汤味也最浓。通常我只放葱花和大料，汤的味道十分。

时间:30分钟-1小时
食材
肋排 200g
葱 适量
盐 适量
大料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先给排骨过一下水，去血味和浮沫后捞出。
  • 步骤 2/4
    过水捞出后的排骨。
  • 步骤 3/4
    再放入清水中，加葱和大料。加少许盐，是为了骨头入味。
  • 步骤 4/4
    半个小时后，盛出，加葱花即可。
小贴士

汤浓味香。

发布于 2020-02-10
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