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番茄鸡蛋面
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河眯鸭诒姿_
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我工作的地方的厨房是只有一只电饭煲的厨房,我就物尽其用,充分挖掘其功能,做出了番茄鸡蛋面,还别说,味道还挺赞的O(∩_∩)O~
时间:10-30分钟
食材
番茄
1个
鸡蛋
1个
挂面
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
番茄切块,葱切花
步骤 2/7
鸡蛋打散,锅里油热倒入鸡蛋摊成鸡蛋饼(摊鸡蛋饼的过程大约2分钟吧 可以盖上盖子等~)
步骤 3/7
将摊好的鸡蛋饼铲碎,倒入葱花、番茄炒至番茄变软
步骤 4/7
倒入清水(我用的是开水,这样可以缩短时间)
步骤 5/7
水开下挂面
步骤 6/7
即将出锅时撒上盐
步骤 7/7
花生油是自家压榨的,调料只用到了盐,番茄是自己家的,经鉴定,这是一碗绿色无污染的健康面条, 可以开吃了 O(∩_∩)O~
小贴士
别把面条煮烂了就行了 劲劲道道的才好吃O(∩_∩)O~
发布于 2019-08-08
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