土豆牛肉焖饭 - 土豆牛肉焖饭的做法,土豆牛肉焖饭怎么做好吃,土豆牛肉焖饭的家常做法 - 京细菜谱

土豆牛肉焖饭

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在一般的焖饭中加了点黑米。是谁说的，多吃点各种颜色的米更好。所以有时候也会买各种米一起煮饭~

时间:30分钟-1小时

食材

大米 1杯

菰米半杯

牛肉 130g

土豆 1个

胡萝卜半个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

菰米提前一晚上浸泡；
步骤 2/9

土豆、胡萝卜分别去皮切小丁；
步骤 3/9

牛肉切小粒；葱姜切末；
步骤 4/9

热油锅，放入葱姜炒出香味；
步骤 5/9

加入牛肉炒至变色；
步骤 6/9

加入土豆、胡萝卜炒几下，加盐和黑椒粉调味；
步骤 7/9

电饭煲中放入淘洗好的大米和菰米，加水1.5杯；这里的杯指的是量米的杯~
步骤 8/9

加入炒好的牛肉土豆等拌匀；
步骤 9/9

按键煮熟就可以啦~

小贴士

菰米要提前多一点时间浸泡。

发布于 2019-08-12