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土豆牛肉焖饭
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小蔡一碟宁攲自

生活在给予我们一些美好的同时，也毫不吝啬地赐予了我们疲惫、烦恼、忧伤、别离。人之所以被称之为人类（人累），是因为生活真不是件易事。而我们要不停地操心劳累，只为了得到期望中的平静幸福。所以吧，偶尔累了，那就用美食来犒劳下自己吧。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
胡萝卜 1根
牛肉 300g
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好蒜瓣，牛肉洗净切小丁，胡萝卜和土豆同样切小丁。
  • 步骤 2/9
    锅中放入适量油，放入蒜瓣炝锅。炒出香味后，放入牛肉丁翻炒至变色
  • 步骤 3/9
    放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，
  • 步骤 4/9
    调入适量盐、酱油、黑胡椒粉（可不放）、鸡精翻炒均匀即可关火。
  • 步骤 5/9
    电压力锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。
  • 步骤 6/9
    将炒完的菜倒进去。用饭勺拌匀。先把煮饭，口味浓郁即可。大约25分钟左右。饭煮好后不要立即放气，再焖五分钟左右即可。
  • 步骤 7/9
    可以享用了
  • 步骤 8/9
    营养又美味
  • 步骤 9/9
    有食欲吗？
小贴士

小贴士：

糯米一定要提前浸泡3-4小时

碗里要涂抹猪油防沾，否则不容易扣出

如果不喜欢猪油或有禁忌，可以换成熟的素油

发布于 2018-09-18
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