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土豆牛肉焖饭
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雁云霸气四溅

香气扑鼻的一道快餐美味，泡碗紫菜汤配饭。

时间:30分钟-1小时
食材
米 适量
卤牛肉 1小块
土豆 1个
洋葱 半个
榨菜 少量
生抽 1勺
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    土豆去皮洗净，切小方块。洋葱洗净切小片。卤牛肉切小方块。榨菜切碎。
  • 步骤 2/3
    油锅烧热（油不要太多），入洋葱和土豆煸炒出香味。入牛肉块和榨菜继续煸炒一会儿。加1勺生抽炒匀。
  • 步骤 3/3
    炒好的土豆牛肉等入电饭煲，拌匀。根据口味加点盐。饭焖熟就可以了。
小贴士

封面的照片米饭比较少，可以再多一点。

米饭煮一会儿就可以加土豆等食材了，这样焖出来土豆很烂很香。

1勺生抽也可以用卤牛肉的汤汁代替（在卤味店买的牛肉都会搭送1小包卤汁）。

发布于 2018-11-14
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