萝卜干炒毛豆,大家是不是都知道,这是一款老的掉牙的外婆菜,妈妈菜。我婆婆牙口好的时候,就喜欢吃这样子的菜,我自己也十分的喜欢,但现在婆婆牙口极差,于是这菜也都没有再上过桌子。今天我混搭了一款另类版本的萝卜毛豆,采用的是炖汤的方式,而且用的是新鲜的萝卜。现在这个季节多吃点萝卜可是不错的选择哦。
家里有姜的朋友们,可以加几片姜下去。