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虾仁包菜饭
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潮淤男弦仍

虾仁,鸡蛋,包菜会碰撞出什么风味的主食呢?我的回答是“好吃的主食”。是得呢这样子的花式饭存在是有它应该有的道理。因为它让不爱吃米饭的大宝爱上了这样子的米饭,而我也乐的给家人带来这么简单却有味的花样饭。煮这样子的饭,食材一定要新鲜,因为只有新鲜的食材才可以配煮的出有味的米饭来。

时间:30分钟-1小时
食材
150g
大米 2杯
包菜 350g
适量
酱油 3茶匙
鸡蛋 2个
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好所用食材。
  • 步骤 2/8
    将大米与包菜丝洗好入锅,加入少许清水及色拉油。
  • 步骤 3/8
    水量千万不要多,因为包菜含有大量水份。
  • 步骤 4/8
    选择标准煮饭功能煮制米饭。
  • 步骤 5/8
    再将鸡蛋,虾仁,香葱拌炒好备用。
  • 步骤 6/8
    饭煮好后加入酱油提味。
  • 步骤 7/8
    再将炒好的鸡蛋虾仁拌入。
  • 步骤 8/8
    拌至食材挂味即要出锅。
小贴士

包菜含有大量的水份,要注意煮饭水,按我的用量是平时煮饭的一半,这样子煮出为还是有点湿。

发布于 2019-06-25
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