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榆树钱粥
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榆钱粥,新鲜的榆树钱用来熬粥是不错的搭配呢!
时间:30分钟-1小时
食材
糯米
80g
榆树钱
50g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好食材。
步骤 2/10
糯米洗净清水浸泡10分钟。
步骤 3/10
锅中水烧开放入糯米。
步骤 4/10
大火煮开小火熬至。
步骤 5/10
米已经微烂,可加入一些色拉油搅拌均匀继续熬制。
步骤 6/10
粥稠米烂加入榆树钱搅拌均匀。
步骤 7/10
煮上2分钟加入盐调味。
步骤 8/10
再加入葱花搅拌均匀。
步骤 9/10
淋入香油。
步骤 10/10
搅拌均匀关火。
小贴士
煮粥要开水下米,熬制的时候小火慢熬。
米微烂的时候加入少许色拉油,一边搅拌一般熬制,粥会更香浓。
榆树钱入锅不用时间长,2分钟榆树钱变软即好。
发布于 2020-10-23
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