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咖喱土豆煲

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resent瘦弱

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咖喱土豆,口味独特好吃,上桌第一个被吃完!

时间:10-30分钟

食材

土豆 5个

咖喱 1块

盐适量

生抽适量

青蒜适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

土豆去皮洗净。
步骤 2/9

切小块。
步骤 3/9

放在砂锅里。
步骤 4/9

加水漫过土豆。
步骤 5/9

加盖煮20分钟。中间要翻动几次。
步骤 6/9

放点白酱油，就是生抽。
步骤 7/9

土豆煮熟，水也差不多剩下一半，放入咖喱搅拌。
步骤 8/9

放一勺胡椒粉搅匀，收汁。
步骤 9/9

撒上青蒜碎出锅。

小贴士

1、我就是用水煮的，要是想更好可以放高汤。

2、砂锅容易糊底，要经常搅拌。

发布于 2019-10-30