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砂锅焖鱼
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梨子Nicole-

在我们这里,吃鱼都是喜欢用砂锅来煮鱼,这样能吃到原汁原味的海鲜,做法简单,大家可以做一做。

时间:10-30分钟
食材
金仓鱼 300g
猪肉 50g
适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    金仓鱼(买的时候就剁小了)
  • 步骤 2/10
    猪肉
  • 步骤 3/10
    砂锅
  • 步骤 4/10
    放一点油
  • 步骤 5/10
    放蒜末
  • 步骤 6/10
    放猪肉及其炒
  • 步骤 7/10
    加蚝油
  • 步骤 8/10
    加生抽
  • 步骤 9/10
    放鱼进去煮(加一点水,盐、鸡精)盖上煮10分钟
  • 步骤 10/10
    好了
小贴士

海鱼是不腥的就不要放姜了,如果是养殖的就要放姜。

发布于 2019-10-30
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