圣女果小番茄鱼汤
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这款汤，是跟咱同学的老公学的，酸酸的，加上新鲜喜头鱼的味道，如何一个鲜字了得。喜欢的朋友们可试试。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
小番茄洗净，对半切开，生姜切成末 -
步骤 2/7
小番茄生姜末，一起加冷水入煲煮开
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步骤 3/7
热锅起油，将鱼儿煎至二边上色，煎一煎更香
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步骤 4/7
将煎好的鱼儿倒入煮沸的汤中，再次煮沸
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步骤 5/7
洒入食盐
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步骤 6/7
洒入胡椒粉，搅拌均匀
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步骤 7/7
最后洒上葱花，滴入米醋，起锅开吃
小贴士
1.买鱼的时候让卖家把内脏都处理干净，这样自己就方便省事多了
2.煎鱼的时候最好用不粘锅，这样能保存鱼皮的完整。
发布于 2019-11-06
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