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菠菜煮鱼
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foreign温柔

我发现菠菜不管是搭什么菜都可以，味道都不错，用它来煮鱼，味道更鲜，菠菜也变得甜甜软软的了。这个鱼肉也很嫩呢。

时间:10-30分钟
食材
草鱼 500g
菠菜 3棵
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买回来的鱼剁成块
  • 步骤 2/7
    菠菜洗净
  • 步骤 3/7
    热油锅，放鱼块煎
  • 步骤 4/7
    翻一瑞煎
  • 步骤 5/7
    两面都煎得差不多的时候放菠菜进去，同时放适量的清水煮开
  • 步骤 6/7
    放盐调味
  • 步骤 7/7
    起锅
小贴士

要卢鱼煎得不掉皮，火要旺，油要放得多一点，这样煎出来的鱼皮色才好看

发布于 2019-10-24
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