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白菜煮鱼
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施后来你不在

这种白菜味道比较清淡，很少清炒，很多时候都是搭配肉来炒，今天用鱼来煮，味道很好吃，有鱼的鲜味，菜更嫩鲜.

时间:10-30分钟
食材
南鲳鱼 200g
白菜 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好食材
  • 步骤 2/11
    白菜洗净撕小片
  • 步骤 3/11
    鱼清洗干净 切刀口用适量盐摸匀
  • 步骤 4/11
    热油锅下鱼煎
  • 步骤 5/11
    两面来回煎香
  • 步骤 6/11
    盛出待用
  • 步骤 7/11
    再热油锅下白菜炒
  • 步骤 8/11
    炒至菜变色加入适量盐
  • 步骤 9/11
    将煎好的鱼回锅
  • 步骤 10/11
    加入适量生抽和清水
  • 步骤 11/11
    盖盖煮3分钟左右即可
小贴士

随意

发布于 2019-12-31
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