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粽子
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英姿勃勃divine

每年的五月初五,妈妈总会给我包最爱吃的粽子,里边有红枣,蜜枣,红豆,都是我喜欢的,每一年这个时候,我都会大吃一顿,现在我也有孩子了,妈妈说要是孩子喜欢,不论有没有节日都要给孩子做,这就是我的妈妈。当年他就是这样,我还记得,我哭着闹着要吃粽子的情形,我喜欢吃,妈妈很宠我的,只要我要的,他就会给我做,这就是我最爱的妈妈。香香的美味粽子要上桌了,这里边有妈妈的味道!

时间:1-2小时
食材
糯米 500g
红豆 100g
红枣 50g
蜜枣 50g
粽叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    粽子叶浸泡3小时左右
  • 步骤 2/10
    红豆和糯米淘洗干净
  • 步骤 3/10
    红豆,糯米浸泡3小时
  • 步骤 4/10
    红枣和蜜枣洗干净
  • 步骤 5/10
    取一片粽叶折出一个三角,放入糯米,红豆和红枣,蜜枣
  • 步骤 6/10
    放满了,折叠过去
  • 步骤 7/10
    缠上绳子
  • 步骤 8/10
    看包好了
  • 步骤 9/10
    多包一些
  • 步骤 10/10
    锅中放适量水,煮熟,要多焖几个小时才好吃
小贴士

煮熟后不要立即捞出,多焖几个小时,才更好吃

发布于 2019-06-05
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