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辣椒叶蛋花肉片汤
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辣椒叶蛋花肉片汤
时间:10分钟内
食材
辣椒叶
150g
瘦肉
50g
鸡蛋
1个
盐
少许
大骨浓汤宝
1支
烹饪步骤
步骤 1/7
准备食材。
步骤 2/7
把瘦肉切片,加入适量的盐,糖,生粉腌制,鸡蛋打发。
步骤 3/7
汤锅内坐水,烧滚后,把大骨浓汤倒入。
步骤 4/7
接着就可以把辣椒叶放入锅内。
步骤 5/7
开锅后,把瘦肉一片片夹入烫熟。
步骤 6/7
然后把鸡蛋倒入锅内搅成蛋花。
步骤 7/7
大火煮开就可以了。
小贴士
辣椒叶味道稍苦,这是正常的味道。
发布于 2020-10-23
267
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