我家旁边街里有一家卖馒头的,生意挺不错,我上次过去看了一下,有很多种杂粮馒头,说是红枣的,红薯面的,玉米面的等等,我也只是问问,不曾去买,我对这种大批量生产馒头的小店总是怀有质疑的态度,而且那香味和我自己做的总还是有些区别的。反正家里人少,我自己揉点面就能蒸馒头了,不需去买现成的。想吃粗粮馒头也很方便,早餐豆浆多打一点,就可以留点豆浆做馒头,去超市买点杂粮,加到白面里,也可以做美味营养的杂粮馒头,一次做个八九个,够吃两三餐的,多方便。这次的馒头是前段时间做的了,一直没上传,加了妈妈给磨的红薯面粉(注意,是红薯面粉,不是红薯哈),另外当天的早餐是红枣核桃糯米豆浆,正好剩了一大碗,一起加去了,除了红薯面粉的甜味以外,还有红枣的香甜,这个馒头相当受欢迎了!!(备注:我这款豆浆因为有糯米,是很浓的,如果换成其它豆浆,请根据浓稠度调整豆浆的份量)
我这款豆浆因为有糯米,是很浓的,如果换成其它豆浆,请根据浓稠度调整豆浆的份量;