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香菇萝卜蒸饺
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境枪乘克剿

我家孩子喜欢吃面食，身体长得棒棒的很结实，勤快的时候我会天天做给他吃，孩子正处于长身体阶段，希望他快快长高长大，这也是每个做妈妈的心愿吧。

时间:10-30分钟
食材
香菇 120g
萝卜 120g
瘦肉 230g
饺子皮 330g
油 适量
盐 2勺
姜 适量
生粉 1勺
鸡精 1勺
五香粉 半勺
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好香菇和红萝卜。
  • 步骤 2/13
    准备好猪肉。
  • 步骤 3/13
    猪肉切片，加点姜末。
  • 步骤 4/13
    用料理机打成肉末。
  • 步骤 5/13
    萝卜和香菇洗净切细。
  • 步骤 6/13
    将萝卜，香菇和肉末放一起。
  • 步骤 7/13
    加入葱末。
  • 步骤 8/13
    加点油，盐，生粉，鸡精和五香粉，调匀成馅。
  • 步骤 9/13
    准备好饺子皮。
  • 步骤 10/13
    取一块饺子皮，放入馅料。
  • 步骤 11/13
    包好饺子，放入蒸锅内。
  • 步骤 12/13
    蒸上20分钟。
  • 步骤 13/13
    夹出饺子。
小贴士

1、纯瘦肉的蒸饺，加点油拌匀一下更滋润好吃。

2、饺子皮比较干，包的时候边缘抹点水，沾得更牢。

发布于 2019-11-06
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