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南瓜丝饼
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径吩丫焉晨

只要你是家庭煮妇，你就得在菜上面动脑筋，我记得能用海蛎加淀粉煎、能用淀粉加萝卜干煎。今天我想试试这个用南瓜丝煎出来的是什么样子的。结果另我很满意，口感Q、味道甘甜、而且从视觉上看是晶莹剔透的。

时间:10分钟内
食材
南瓜 100g
淀粉 40g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    南瓜洗干净，用专门的工具切丝。
  • 步骤 2/5
    加少许盐、淀粉和清水 一起搅拌均匀。
  • 步骤 3/5
    平底锅加油，把南瓜糊摊平在锅里。
  • 步骤 4/5
    煎到双面发呈金黄色即可。
  • 步骤 5/5
    最后的成品。
小贴士

1、南瓜本身味道甘甜，所以只需加少许盐即可。

2、你也可以搭配别的蔬菜，例如胡萝卜、土豆一起来煎，我想也会有不一样的惊喜。

发布于 2019-11-13
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