姜炒三文鱼
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三文鱼，老有名的鱼啦。不过腥气比较重，要想做得好吃，还是需要一点心思。尝试了姜炒三文，姜的香气去腥解腻还提鲜，很不错哦。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
三文鱼一块，洗干净 -
步骤 2/7
中间剖开，切成块
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步骤 3/7
加入盐，料酒和蒜粉，腌10分钟
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步骤 4/7
姜切片
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步骤 5/7
姜入锅，干煸出香味
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步骤 6/7
腌好的三文鱼沥干水放入锅中
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步骤 7/7
干煸到三文鱼熟且表面焦
小贴士
三文鱼自己会出油，整道菜不需要额外放油
发布于 2019-11-13
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