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香脆土豆卷
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傲旋丿龙靡丶凤舞

豆制品有养胃。美容养颜等功效。豆制品营养丰富蛋白质还有铁、钙、钼等人豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。用豆腐皮来代替面食也是减肥一种必需品。不过什么东西都是适可而止的喔豆腐皮来卷土豆丝可以说省力省时，不用发愁不会用面粉和面的过程啦！

时间:10-30分钟
食材
豆腐皮 200g
土豆 80g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆一直削皮
  • 步骤 2/10
    土豆切丝
  • 步骤 3/10
    土豆丝泡下
  • 步骤 4/10
    锅里放油、葱花，把土豆丝炒熟
  • 步骤 5/10
    豆腐皮切成一个个的方块
  • 步骤 6/10
    把土炒熟的豆丝放进去
  • 步骤 7/10
    把土豆丝卷好
  • 步骤 8/10
    豆腐皮切长条，来把封口系住，防止土豆丝露出来
  • 步骤 9/10
    锅里刷油，把弄好的豆卷放进去煎双面
  • 步骤 10/10
    煎成金黄色出锅就可以啦，外面有些脆脆的。喜欢吃孜然的朋友也可以撒一些孜然哦
小贴士

1，豆腐皮大家切的时候根据自己需要的大小来切，不要太小了哦，要不然不好卷土豆呢

2，豆腐皮先切几条长丝来备用，或者用其他的蔬菜丝来代替也可

3，煎的时候封口在下时可以按压一下，这样封口也会粘住一些，不容易散开

4，炒土豆的时候不可以放水的喔

发布于 2019-11-06
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