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农家萝卜丝饼
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嫡钥肝辜医

好吃

时间:10-30分钟
食材
萝卜 100g
面粉 30g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
鸡精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材。
  • 步骤 2/6
    萝卜洗净擦成丝。
  • 步骤 3/6
    加入面粉，鸡蛋。
  • 步骤 4/6
    再加盐，鸡精和适量的清水搅拌成为浓稠的面糊。
  • 步骤 5/6
    平底锅倒油烧热，舀入一勺面糊成为小饼。
  • 步骤 6/6
    中小火慢慢煎至两面金黄饼熟即好。
小贴士

面粉不宜太多，主要是萝卜的味道，面糊不用太稀稍微浓稠一些，这样萝卜的清香味道浓郁，口感也好。

发布于 2019-11-06
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