西葫芦土豆煎饼 - 西葫芦土豆煎饼的做法,西葫芦土豆煎饼怎么做好吃,西葫芦土豆煎饼的家常做法 - 京细菜谱

西葫芦土豆煎饼

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一只皮d

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多种蔬菜集合，外脆里嫩，美味又营养~~

时间:10-30分钟

食材

西葫芦 1个

土豆 1个

玉米肠 1根

胡萝卜 1小节

鸡蛋黄 1个

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烹饪步骤

步骤 1/10

准备好材料；
步骤 2/10

土豆去皮切块；
步骤 3/10

锅中加水，煮鸡蛋，上面蒸熟土豆同时进行；
步骤 4/10

西葫芦、胡萝卜和玉米肠切丁；
步骤 5/10

西葫芦和胡萝卜丁焯熟，捞出沥干水分；
步骤 6/10

蒸熟的土豆压成泥；加入蔬菜丁香肠丁和弄碎的蛋黄，再加适量盐和胡椒粉拌匀；
步骤 7/10

拌好的土豆泥做成小煎饼，裹上面包糠再压实一下；
步骤 8/10

做成这样的小煎饼；
步骤 9/10

入锅中先煎一面金黄；
步骤 10/10

再反面煎~

小贴士

蛋白一起加进去也可以啦~

发布于 2020-04-01