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生煎五花肉
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娜纱嘿温冉

话说凡是带有肥肉的猪肉，我都不太喜欢，但是这款独外，第一回是在朋友那吃到的，就让我爱上了~操作简单，零厨艺都能搞定~

时间:10-30分钟
食材
五花肉 250g
料酒 适量
蚝油 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
十三香 适量
黑胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    .五花肉洗净
  • 步骤 2/6
    均匀切薄片
  • 步骤 3/6
    放置所有调料
  • 步骤 4/6
    搅拌均匀后，腌制30分钟以上，过夜更好
  • 步骤 5/6
    锅里刷油
  • 步骤 6/6
    夹肉片依次放锅里，中火两面煎制，至肉色有透明色即可
小贴士

1，刀工不好的，可以把五花肉冷冻一小时，这样定型后有利于切片。

2，腌制一晚，这样的五花肉会更入味。

发布于 2019-10-30
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