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糖渍橄榄
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恼弛址俦斩
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DIY腌制糖渍橄榄不回任何防腐剂吃得很安心而且超有乐趣
时间:1-2小时
食材
橄榄
400g
白砂糖
200g
烹饪步骤
步骤 1/14
备好橄榄.
步骤 2/14
加入适量清水.
步骤 3/14
加入细盐.
步骤 4/14
用盐水洗泡二次备用.
步骤 5/14
将洗净的橄榄刨破外表.
步骤 6/14
备好干净的容器.
步骤 7/14
再将橄榄晒干外表水份.
步骤 8/14
容器底部洒上适量白砂糖.
步骤 9/14
将橄榄码在容器内.再洒上适量白砂糖.
步骤 10/14
再上盖,腌制四天.
步骤 11/14
将腌制四天的橄榄拿出.
步骤 12/14
连同糖水一同直到锅内.
步骤 13/14
上盖,大火煮开后,转小火煮至糖水浓稠.
步骤 14/14
关火放凉食用既可.
小贴士
糖水不要煮干了,最后一定要注意火候.
发布于 2024-09-09
265
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