小毛芋和土豆一样富含淀粉和维生素等其他人体所需物资,但口感比土豆更细腻。芋头软糯香甜,一般家里都喜欢用蒸的,原汁原味。毛芋营养价值高,热量极低喜欢的可以经常食用。今天我是把蒸好的毛芋再红烧,这样更加入味,比较适合下饭
毛芋蒸好可以直接蘸白糖吃,也是不错的