蜜豆蛋清炒牛奶 - 蜜豆蛋清炒牛奶的做法,蜜豆蛋清炒牛奶怎么做好吃,蜜豆蛋清炒牛奶的家常做法 - 京细菜谱

蜜豆蛋清炒牛奶

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牛奶的蛋白质含量高且优质，而且含有人体必须的氨基酸，又是补钙佳品，配上营养全面的鸡蛋以及蜜红豆，三者搭配，营养均衡互补，对小孩大脑骨骼的发育大有益处。

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 2个

纯牛奶 90ml

蜜红豆 50g

淀粉适量

白糖适量

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好鸡蛋和牛奶。
步骤 2/6

两个鸡蛋取蛋清，用筷子打散。
步骤 3/6

鸡蛋清中加入牛奶，适量淀粉、白糖搅拌均匀。
步骤 4/6

热锅放一点点油，调小火，倒入牛奶蛋液，用铲子快速翻炒。
步骤 5/6

炒至完全凝固盛出。
步骤 6/6

加上蜜红豆即可食用。

小贴士

1、因为牛奶和蜜豆都是甜的，糖不要放太多。

2、牛奶蛋清要朝一个方向搅拌至起泡。

发布于 2023-04-08