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清炒胡豆
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鞘琳镣闷吠

胡豆和玉米都是我家最爱吃的东西了，每到上市的时候就会大量购买,放到冰箱里面，然后准备吃一年.

时间:10分钟内
食材
胡豆 250G
油 适量
盐 适量
葱 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    葱切成葱花,大蒜也切小块
  • 步骤 2/5
    把胡豆从豆荚里面剥出来洗干净备用.
  • 步骤 3/5
    热锅,放少量的油,然后把大蒜炸香,然后把胡豆倒进去
  • 步骤 4/5
    胡豆可以稍微加点水,炒软点.
  • 步骤 5/5
    水快干的时候,最后放葱下去,加盐和味精
小贴士

1.可以下把胡豆用水煮一下在炒.

2.如果不窜水直接炒的话就加点水,干炒胡豆皮容易干.

3.也可以把皮剥了再炒.这样熟得比较快

发布于 2019-10-25
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