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清炒毛豆
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清炒毛豆
时间:10-30分钟
食材
毛豆
200g
油
适量
鱼露
适量
清水
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
食材:毛豆荚。
步骤 2/7
将毛豆荚剥皮,取出毛豆。
步骤 3/7
热锅,倒入适量的橄榄油。
步骤 4/7
放入毛豆,倒入适量的清水,焖煮至毛豆断生。
步骤 5/7
揭盖,倒入适量的鱼露。
步骤 6/7
煸炒一会,铲起。
步骤 7/7
盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的植物化学物会影响人体健康。
发布于 2020-08-11
185
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