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清炒土豆丝
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曾深爱过convert

夏日里烈日炎炎,实在是没有胃口,喝碗清粥,来点清炒土豆丝,吃起来清清爽爽的,是很舒服滴~

清淡的菜,怕胖的MM也不用担心哦~

时间:10分钟内
食材
土豆 3个
适量
适量
青椒 半个
白醋 少量
姜丝 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆洗净
  • 步骤 2/8
    切丝,用水浸泡
  • 步骤 3/8
    姜切细丝
  • 步骤 4/8
    油热下入姜丝炒香
  • 步骤 5/8
    下入土豆丝
  • 步骤 6/8
    下入青椒丝
  • 步骤 7/8
    加盐翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    出锅前加少量白醋
小贴士

要一直保持大火炒,由于土豆含有淀粉,所以特别容易糊锅,大火炒就避免了这一点~

发布于 2022-04-23
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