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清炒土豆丝
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土豆丝,可以说是最普通的家常菜了,但是做好,也不容易呐!我小孩子很喜欢吃土豆丝,不喜欢放肉,所以我经常做清炒的,也很好吃那!
时间:10分钟内
食材
土豆
200g
紫洋葱
50g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
土豆洗净,切丝,先用清水泡一下
步骤 2/7
锅里油烧热,放点葱花炸锅
步骤 3/7
将土豆丝放进去,翻炒
步骤 4/7
慢慢的翻炒,改文火,放一点酱油
步骤 5/7
放进鸡粉,继续翻炒,注意火候
步骤 6/7
在土豆丝八分熟的时候,把切好的紫洋葱丝放进去,翻炒
步骤 7/7
放点盐,改大火,翻炒几下,就可以出锅了!
小贴士
切土豆丝的时候,注意切的均匀!。炒土豆丝的时候,要注意火候不能太大!
发布于 2023-09-10
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