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素炒苋菜
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我不是懒狗

苋菜最好的吃法就是素炒，可以最大限度保持苋菜的美味和营养

时间:10分钟内
食材
苋菜 500g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜苋菜
  • 步骤 2/7
    将苋菜嫩茎叶摘下，菜梗剥去外层老皮然后清洗干净
  • 步骤 3/7
    起油锅，待油温七成热时先放入菜梗煸炒
  • 步骤 4/7
    待菜梗变软后，再加入菜叶继续煸炒
  • 步骤 5/7
    大蒜拍碎
  • 步骤 6/7
    加入基本炒好的菜中，加适量的盐调味
  • 步骤 7/7
    装盘吃起
小贴士

家常菜无需技巧

发布于 2019-10-25
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