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清炒苋菜
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仙人球

今天是“端午节”，江南地带端午都要吃这个菜——苋菜。我做的是地道的清炒苋菜，简单省事，几分钟就搞定了。我就是喜欢苋菜的颜色，喜欢用苋菜汁拌饭，真是又漂亮又好吃。

时间:10分钟内
食材
苋菜 400g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    苋菜摘洗干净。
  • 步骤 2/5
    锅中放入油，稍微多放点。
  • 步骤 3/5
    油热，放入苋菜。
  • 步骤 4/5
    翻炒，放入盐，翻炒。
  • 步骤 5/5
    炒熟，放入鸡精，装盘。
小贴士

1，大火炒菜。

2，炒素菜稍微多放点油。

发布于 2020-07-21
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