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海苔蛋皮卷
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都说美食是会带给人愉悦感的,我感觉,一天之中早餐体现这种愉悦来的更为明显。一个细心的大男孩,在洒满阳光的清晨为心爱的女孩,准备一份丰盛而健康的早餐时,不管是一年还是一辈子,都没有比这更浪漫的事情了。一位细致的妈妈,天不亮就起床,为上学的孩子和上班的爱人做一份精致的早餐,一家人围着桌边享受早餐时,还能有什么比这诠释幸福,更加形象。今天向大家推荐的就是一道营养的早餐美食。

时间:10-30分钟
食材
鱼肉罐头 1盒
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
海苔 2张
鸡蛋 2颗
面粉 100g
1茶匙
1/2茶匙
沙拉酱 2茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜,黄瓜切丝待用;
  • 步骤 2/5
    面粉加入适量的水,搅拌成面糊,打入鸡蛋,加入油和盐,搅拌均匀;
  • 步骤 3/5
    平底锅或电饼铛加热,盛适量的面糊,均匀摊在锅底,待一面成型后,翻面,烙熟后,盛出;
  • 步骤 4/5
    烙好的蛋饼,平铺的干净的板子上,将边缘切齐整,上面铺一张海苔;
  • 步骤 5/5
    放上黄瓜丝,胡萝卜丝,鱼肉,沙拉酱,裹紧,切成均匀等份儿即可。
小贴士

1、最后切份儿时,慢慢锯着切,一刀切的方式容易变形;

2、面糊中放入油,可防治摊饼时,底部粘锅。

发布于 2020-08-24
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