jxcaipu logo
姜葱蒜焗花螺
12.2万 热度 779 收藏
有腹肌visa

见到同事放在微信里的花螺,真的很美味,星期天跟女儿去市场,见到花螺卖45元一斤,马上买了一些回家,决定用烤箱焗来吃。

时间:30分钟-1小时
食材
花螺 400g
适量
适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买回来的花螺放水里加点盐养一小时
  • 步骤 2/8
    将花螺清洗干净
  • 步骤 3/8
    姜和蒜切片,葱切段
  • 步骤 4/8
    姜葱蒜放到花螺里
  • 步骤 5/8
    加入少许盐
  • 步骤 6/8
    加入少许油拌匀
  • 步骤 7/8
    将花螺倒到锡纸里
  • 步骤 8/8
    预热烤箱200度,放中层烤25分钟
小贴士

1、花螺的水里放点盐可以让花螺吐掉泥

2、花螺味道比较鲜美,无需放太多调料

发布于 2019-07-01
相关菜谱
写评论