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面筋青椒
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吃完荤菜该吃点素的了哈,换换口味,坦白说我以前特讨厌吃面筋,蛋这样一炒,我觉得也还行呢,呵呵,大家来试试看。
时间:10分钟内
食材
面筋
300g
青椒
200g
葱
20g
姜
20g
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
面筋洗干净,然后用手撕段,不用切,切的没有撕的好吃。青椒洗干净,切丝。
步骤 2/4
锅中底油,油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
步骤 3/4
倒入青椒再翻炒几下,加些盐,一些白糖翻炒几下,稍微加些水,盖锅盖焖2分钟这样。
步骤 4/4
然后加点鸡精就可以起锅了。
小贴士
简单的家常菜,很开胃
发布于 2019-11-29
124
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