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自制面条
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姐姐经常催我,叫我做点面条给我外甥吃,难得没事做,我就打算做点面条,但是没有压面机,手工做的面条太粗了。
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
500g
水
250g
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
面包机中倒入高筋面粉
步骤 2/10
加入适量的水
步骤 3/10
加一点点的盐
步骤 4/10
和成硬的面团
步骤 5/10
放在硅胶垫上压平
步骤 6/10
压平后撒上面粉,折叠
步骤 7/10
切成细条,没有压面机,所以切不细
步骤 8/10
可以加一些辣椒酱做成拌面
步骤 9/10
或者煮成面汤
步骤 10/10
粗了点,细点会比较好吃
小贴士
水不要加多。
发布于 2019-08-14
40
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