Name: 香拌洋葱皮蛋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 洋葱 半个; 皮蛋 2个; 姜 半块; 味达美 1汤匙; 香醋 1汤匙; 老干妈油辣椒 1勺

香拌洋葱皮蛋

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夏天有时候不想吃饭只想吃简单的小凉菜，用洋葱和皮蛋来一道吧，再加一勺老干妈不要太好吃喽！

时间:10分钟内

食材

洋葱半个

皮蛋 2个

姜半块

味达美 1汤匙

香醋 1汤匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

洋葱去皮洗净，皮蛋薄皮洗净
步骤 2/6

姜切沫
步骤 3/6

把皮蛋切成月牙块摆在周围，洋葱切块摆在中间
步骤 4/6

撒上姜末，味达美和香醋
步骤 5/6

再加入一勺油辣椒
步骤 6/6

吃的时候拌匀即可

小贴士

不用加盐

发布于 2019-12-02

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