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洋葱炒蛋`
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旧情话绮梅

洋葱炒蛋口味：咸香。特点：香味扑鼻，口感宜人特别适合高血压，高血脂等心血管疾病人群食用！

时间:10分钟内
食材
土鸡蛋 四个
洋葱 小半个
红尖椒 五个
葱花，盐，鸡精，清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把洋葱切成细小的丁，红尖椒去籽，也切成细小丁状。放入四个鸡蛋，一小勺盐，半勺鸡精，少许清水不要多了，一点就可以，均匀的搅打开。
  • 步骤 2/2
    锅烧热加适量食用油，把鸡蛋液体倒入，大火翻炒，炒至金黄撒上葱花即可出锅！
小贴士

切洋葱的时候特别刺激眼睛，可以把洋葱放冷水里浸泡，或者把洋葱放在冰箱里冷冻一会在切，就不会那么刺激眼睛了。

发布于 2018-07-31
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