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凉拌豆角
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老公第十六桸超
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豆角选择要特别嫩的,用水焯的也不要太老,加了蒜泥和麻酱这样拌出来的才会更加爽口,作为一道下酒菜真是再好不过,夏天饭桌了备了这道色彩也非常美,吃在嘴里也是美味,营养自然也不用多说。
时间:10分钟内
食材
豆角
400g
香油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
选择嫩的豆角清洗干净
步骤 2/6
清洗好的豆角切成寸段
步骤 3/6
放在开水里焯下水,不要焯的太老
步骤 4/6
变成嫩绿色关火
步骤 5/6
捞出入盘
步骤 6/6
拌上所有的作料即可
小贴士
蒜还是弄成蒜泥会更香
发布于 2019-08-14
19
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