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玉盘金珠荔枝
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一辆misfortune

翻着花样吃荔枝，来个油炸荔枝吃一吃。做法也不难，图个新奇好玩吧！试着做了一下，一上桌“金珠落玉盘”孩子脱口而出，好名字哦！家人、邻居品尝后纷纷叫好。哈！一炮走红，O(∩_∩)O哈哈~好开心哦！菜系：英英私房菜口味：甜香工艺；炸

时间:10分钟内
食材
荔枝 300g
油 适量
盐 适量
奶酪 适量
鸡蛋 适量
淀粉 适量
面包屑 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    荔枝冲洗一下滤干水；
  • 步骤 2/11
    去壳去核；
  • 步骤 3/11
    取出奶酪；
  • 步骤 4/11
    将奶酪填入荔枝里；
  • 步骤 5/11
    上干淀粉；
  • 步骤 6/11
    鸡蛋打开，放入0.5克盐打散；
  • 步骤 7/11
    沾上鸡蛋液；
  • 步骤 8/11
    滚上面包屑；
  • 步骤 9/11
    下油锅炸到金黄即可；
  • 步骤 10/11
    装盘，上桌了。
  • 步骤 11/11
    特点； 色泽金黄，香气浓悠，甜香满口，十分难忘。
小贴士

小贴士：

油锅要大，油温高一点，色泽转黄即刻捞出，不易久炸。

荔枝好吃但不可多吃，吃多了上火,可以用荔枝壳煎水，服用解之。

因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。

发布于 2024-06-08
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