酱油腌撇拉丝 - 酱油腌撇拉丝的做法,酱油腌撇拉丝怎么做好吃,酱油腌撇拉丝的家常做法 - 京细菜谱

酱油腌撇拉丝

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牧野-Y

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上周，公司的自留菜地种的撇拉收获了，一人分了一袋子，太多了吃不了。不如拿来做咸菜吧。于是便动手做了这份咸香可口的酱油腌撇拉丝，很下饭的小菜儿。

时间:1-2小时

食材

撇拉 1500g

味精适量

盐适量

蒜瓣适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

撇拉去皮
步骤 2/10

擦丝
步骤 3/10

放盐，腌半天，攥去水份
步骤 4/10

蒜瓣、姜切丝
步骤 5/10

与撇拉丝拌匀
步骤 6/10

装入玻璃瓶
步骤 7/10

酱油放白糖、味精烧开，放凉
步骤 8/10

倒入瓶中
步骤 9/10

盖盖，腌三天即可
步骤 10/10

可以吃喽

小贴士

玻璃瓶要无油无水哦。

发布于 2022-07-01