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圆素鸡烧龙骨
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钠挡宜俸攀

家常菜【圆素鸡烧龙骨】来了。。。

时间:10-30分钟
食材
龙骨 555g
圆素鸡 190g
油 适量
盐 适量
桂皮 适量
大料 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：龙骨（已清洗焯水）、圆素鸡、桂皮、大料
  • 步骤 2/12
    将圆素鸡放在案板上切开。
  • 步骤 3/12
    取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的圆素鸡两面煎一下。
  • 步骤 4/12
    烧锅倒油烧热，下入焯好的龙骨翻炒翻炒。
  • 步骤 5/12
    接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
  • 步骤 6/12
    加适量的清水翻动一下煮开。
  • 步骤 7/12
    然后，合入煎好的圆素鸡翻动一下。
  • 步骤 8/12
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 9/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/12
    加适量的盐。
  • 步骤 11/12
    调味煮开。
  • 步骤 12/12
    煮至汤汁差不多了，即成。
小贴士

随意做

发布于 2024-03-13
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