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豆角粉条烧月牙骨
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就一只小猪
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昨天的晚饭,烧一道月牙骨,加一些粉条及豆角一起炖。
时间:30分钟-1小时
食材
月牙骨
300g
豆角
100g
粉条
80g
油
适量
盐
适量
生抽
10g
料酒
8g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/16
月牙骨切好
步骤 2/16
加入锅里
步骤 3/16
加入料酒
步骤 4/16
煮一会
步骤 5/16
然后洗干净放锅里炒
步骤 6/16
在加入生抽
步骤 7/16
炒至上色
步骤 8/16
加入清水炖
步骤 9/16
炖半小时加入粉条
步骤 10/16
在加入豆角
步骤 11/16
翻炒均匀
步骤 12/16
然后炖
步骤 13/16
炖至入味加入盐
步骤 14/16
炒匀
步骤 15/16
然后装盘
步骤 16/16
成品
小贴士
月牙骨焯完水,控干水份在下锅里炒
发布于 2019-07-30
87
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