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小米煎饼
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我国中医指出,小米入脾、胃、肾经,因此经常食用具有健脾和胃的作用,尤其是对于一些长期脾胃虚弱的人更适合食用。
时间:1-2小时
食材
小麦面粉
100g
小米面
30g
油
适量
糖
20g
酵母
2g
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
面粉和小米面混合,加入糖粉,酵母混合。
步骤 2/6
倒入清水呈稀糊状。
步骤 3/6
放温暖处发至两倍大。表面呈许多汽泡。
步骤 4/6
锅中倒入适量的油,用勺子舀一勺面糊至锅中。
步骤 5/6
煎至两面金黄即可。
步骤 6/6
做为早餐搭配牛奶或豆浆都不错哦!
小贴士
一般发1个小时就够了。
发布于 2024-04-14
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