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小葱煎饼
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单身discourse

电饼铛终于到家了，很是兴奋，把附送的菜谱仔细研读，说明书认真看，选择最简单的，试着做了这道小葱煎饼，感觉味道还不错，就是第一次给倒多了，弄的面糊全都溢出来了，吸取经验，再次做就不会错了。

时间:10-30分钟
食材
小葱 20g
面粉 150g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打入面粉里
  • 步骤 3/10
    放入切碎的小葱，倒入适量的水搅拌均匀。
  • 步骤 4/10
    放两勺盐
  • 步骤 5/10
    一勺鸡精
  • 步骤 6/10
    放少许胡椒粉
  • 步骤 7/10
    电饼铛加热，刷少许油
  • 步骤 8/10
    倒入面粉液
  • 步骤 9/10
    撒上少许芝麻，增香。大概3分钟，可以翻面再煎2分钟，感觉会脆一些
  • 步骤 10/10
    煎熟后切块装盘。
小贴士

由于是第一次做，经验不足，外观不好看，味道不行。

发布于 2019-11-08
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