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粉葛龙骨汤
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丑圛袁命题寿

粉葛，就是葛根，来广东前没听过，更没吃过。葛根的功效：葛根升阳解肌，透疹止泻，除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳聋。

时间:30分钟-1小时
食材
粉葛 300g
龙骨 500g
姜 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    原料图，粉葛去皮切大快，姜拍散。
  • 步骤 2/4
    龙骨下水煮出脏的浮沫。
  • 步骤 3/4
    倒掉脏水，重新加水，下粉葛和姜。
  • 步骤 4/4
    大火烧开上气后，中火煲15分钟，出锅放盐。
小贴士

砂锅煲汤味道更好。

发布于 2020-02-12
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