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红萝卜粉葛沙骨汤
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向夏狂影秋风

周末朋友聚餐，现在天气很热，像夏天一样，但是又干燥，粉葛是凉性的，我想是适合大家一起喝的。

时间:1-2小时
食材
沙骨 400g
红萝卜 250g
粉葛 600g
红枣 3个
盐 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把沙骨焯掉血水，洗净备用。
  • 步骤 2/5
    粉葛削皮，切成小块和沙骨、红枣起放入沙锅。
  • 步骤 3/5
    加入适量的水，大火煮开，水火煮 1个小时。
  • 步骤 4/5
    加入去皮切块的红萝卜煮0.5小时。
  • 步骤 5/5
    调味，再煮5分钟就可以起锅了。
小贴士

因为红萝卜比较容易煮烂，所以要中间才加入。

发布于 2022-08-27
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