红萝卜蛏干排骨汤 - 红萝卜蛏干排骨汤的做法,红萝卜蛏干排骨汤怎么做好吃,红萝卜蛏干排骨汤的家常做法 - 京细菜谱

红萝卜蛏干排骨汤

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怕寂寞pope

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红萝卜排骨汤，妈妈说，我的眼睛不好，我弟弟的眼睛也不好，都是近视的，她很操心。所以当时就炖了很多关于红萝卜的汤给我们喝，说是可以补充VA，保护视力，而且红萝卜一定要跟油才可以释放出红萝卜素，所以妈妈有时候用它来炖汤，有时候炒它来炒肉丝，妈妈对我们真的很细心，在这里非常感谢妈妈的用心！！！

时间:10-30分钟

食材

红萝卜 250g

排骨 500g

蛏干 100g

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/10

红萝卜切块
步骤 2/10

蛏干泡水
步骤 3/10

排骨焯水备用
步骤 4/10

放入红萝卜
步骤 5/10

加入适量的盐
步骤 6/10

加入泡好的蛏干
步骤 7/10

一起炒香炒入味
步骤 8/10

倒入适量的清水
步骤 9/10

大火开后调小火压15分钟左右就可以了
步骤 10/10

味道和卖相都不错哦

小贴士

排骨一定要炒入味了再加清水哦，这样炖出来的汤很好喝！

发布于 2023-04-28